長ネギと油揚げ、豚肉を卵で綴じて
他人丼ならぬ三角関係(四角?)丼にしてみました。
豚肉無くてもお揚げさんだけで肉ッぽさを表現出来たけど
ま、豚肉もあったのでダシが取れる程度に入れてみる。
胡麻と唐辛子はウチでは基本なので
たっぷりかけて(笑)
山芋のバター炒めを付け合わせにしてみたら
結構イイお味(^^)
あーそろそろスィーツ作りたいー。
しばらく作ってないー。
バレンタイン近いのにー(爆)
逆チョコする気も無いけどさ。
ちゃんとした物作ってブログに来てくれた人に
写真で逆チョコってのもオツかと思うし(笑)
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