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プチパン焼きました!【全粒粉入りで食べ応えアリ!】
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カンパーニュ生地でプチパン焼きました。
実は一個前の記事でアップした『シャンピニオン』
このプチパンの”余り”で遊んだ物でした(^^)
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前にも作ったんですが、やっぱりどうにもクープが納得イカン。
やっぱりクープナイフ買わなきゃダメかなあと・・・。

いや、そんなシビアに考えた訳でも無いんだけど、
コレにクープ入れるときに、生地が引っ張られてパンの形が
崩れてしまう、今回はあげくにものすごく浅いし。
中からぷっくり膨れてくれるならまだしも
やっぱり中途半端・・・。
b0123230_23365195.jpg

味に変わりが無いとは言え、お皿に並べたときの感動が
薄くなってしまうのが若干残念なのである(汗)

しかし、今月に入って外でパンを買ってない。
明日パンを焼いたら、丸1ヶ月「パンを買わないで済んだ」事になる。
粉や材料の代金とオーブンの電気代金を足した金額と
外でパンを買う金額の差額が知りたいけど
コレは計算出来ないだろうなあ。
b0123230_23365679.jpg

実際準備から焼き終わって、台所綺麗にするまでの時間も
代金には換算できないし。
楽しいから作ってるけど、コレが義務になったとき
自分はどう思うんだろうと考えてしまうと
夜も眠れなくなるかも(笑)


本日もアクセスありがとうございます。
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今回の全粒粉入りプチパン焼くときにも使用した
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by midget_de_cafe | 2009-04-26 23:38 | ★midget cafe menu
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