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アルファーメディアブロガー(Sランク)に認定されました(^^)
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ネコ団子
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鶏ハムとパルミジャーノのサンドイッチ【真っ赤なスープ付き】
b0123230_22222789.jpg

docomoのポイントで貰ったパルミジャーノレッジャーノを
鶏ハムの上に乗せ、
ベランダパセリ(イタリアンパセリ)を乗せただけ。
いやー、チーズをこうやって使うの贅沢だわあ(^^)
カンパーニュ系にも合うしー。
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パセリは苗の状態で買ってきて、まだ一発目の葉っぱなので
大ぶりです。全然オサレじゃない(爆)

で、でっかい人参も無人野菜売り場にて100円でゲット。
ものすごくでかくて、写真撮ったと思ったけど無いや・・。残念。
でかいもんだから、逆に野菜室の邪魔になり
一気に使わんとイカンと言うことで朝のスープにするために
前の晩に仕込んでおいといた。
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玉ねぎ炒めてベーコンをちょーっとだけ入れて香りを出し
人参つっこんで一回沸騰させて、あとは密閉鍋(圧力鍋ではない)が
朝までに具に火を通してくれてる。
朝起きてからトマトの缶詰と塩、コンソメで味付けしてできあがり。
あ、最後にちょっとだけパルミジャーノレッジャーノ振ってみる。
コレで味がグッと締まる(^^)
b0123230_22245277.jpg

ほら、ほぼ人参だけー(笑)
他にも何かいれとけってー(爆)

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by midget_de_cafe | 2009-05-12 22:27 | ★midget cafe menu
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