実家の母からいろんなモンが届いた。
その中にデカイ貝柱のホタテが入ってた。
しかも自慢したいらしく、小さい庭で取れた
トマトとインゲンも入ってる。
コレはパスタでしょう!ってなもんで、昼飯にする。
インゲンはそれはもう誉めても良い出来の良さ。
近くで売ってる農家の物よりイイってどういうことだ(笑)
その代わりトマトは小さくて酸っぱいトマトだったけど。
でのその酸味がポイントにもなって
結構イイ感じでパスタのできあがり。
ホタテも凄かった。
2人前で5個のホタテ(この肉厚で!)使ったので
かなりゴージャス!
買ったら一個幾らするか解らんわこれ。
今回ケッパーも買ってきたので散らしてみた(笑)
味のワンポイントでイイかもしんない(^^)
サラダは近所のトマトとキュウリ。
そして写真では見えなかったけどホタテの貝ヒモも使ってます。
最近のトマトは堅くて少し青い。
でもコレが結構美味い!! あれ?もう終わったと思ったんだけど
コレなら美味いわ。
と言うわけで、トマトまだ食えます。
夏過ぎてから天気が続いてるので今の方が美味いのかも知れない。
しかし今度はデカイ台風が日本縦断の予報である。
皆さん楽観視してないで、今のウチに野菜買っておきましょう。
台風は過ぎてからが大変です。
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