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ホタテとインゲンのトマトパスタ【材料費かからず(爆)】
b0123230_21543562.jpg

実家の母からいろんなモンが届いた。
その中にデカイ貝柱のホタテが入ってた。

しかも自慢したいらしく、小さい庭で取れた
トマトとインゲンも入ってる。
コレはパスタでしょう!ってなもんで、昼飯にする。
b0123230_21553321.jpg

インゲンはそれはもう誉めても良い出来の良さ。
近くで売ってる農家の物よりイイってどういうことだ(笑)
その代わりトマトは小さくて酸っぱいトマトだったけど。
でのその酸味がポイントにもなって
結構イイ感じでパスタのできあがり。
b0123230_2155248.jpg

ホタテも凄かった。
2人前で5個のホタテ(この肉厚で!)使ったので
かなりゴージャス!
買ったら一個幾らするか解らんわこれ。

今回ケッパーも買ってきたので散らしてみた(笑)
味のワンポイントでイイかもしんない(^^)
b0123230_21555631.jpg

サラダは近所のトマトとキュウリ。
そして写真では見えなかったけどホタテの貝ヒモも使ってます。

最近のトマトは堅くて少し青い。
でもコレが結構美味い!! あれ?もう終わったと思ったんだけど
コレなら美味いわ。
と言うわけで、トマトまだ食えます。

夏過ぎてから天気が続いてるので今の方が美味いのかも知れない。
しかし今度はデカイ台風が日本縦断の予報である。
皆さん楽観視してないで、今のウチに野菜買っておきましょう。
台風は過ぎてからが大変です。


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by midget_de_cafe | 2009-10-06 21:59 | ★midget cafe menu
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