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クレープで朝食ってどうなんでしょう?【鶏ハムでドン】
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パンが切れてしまい、そして薪窯屋さんのパン屋が
定休日なので、どうやって中継ぎしようかと思ったけど
前にクレープの粉頂いてたのを思い出し、
それで朝飯にしてみようと思った。

でもクレープって甘いんだよねえ?
ガレットじゃないし、今回の粉も「クレープ用粉」だし・・・。
とか疑問を持ちながらもとりあえず作る。
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ティファールのフライパン買ったばかりなので
お玉だけで生地拡げたんだけど
クレープがちゃんとマルになりましたな(^^)

で、思ったけど
クレープの生地(袋の裏にレシピ描いてある)って
生地だけでは決して甘くは無いのだな?

粉、卵、牛乳、サラダ油、バニラオイル。これだけである。
食べたときも普通。
そうか、コレだから中に入ったモノがチョコやら生クリームやらで
甘いんだなと。
b0123230_19454695.jpg

と言うわけで、キャベツと人参の千切りをサラダとし
鶏ハム乗せて粒マスタード乗せて
ちょっとソースが欲しいと思って中濃ソースで頂いた。

ま、コレで綺麗に巻けたわけではないのは
ご想像の通り(爆)

でも、クレープで朝飯、アリですね。


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by midget_de_cafe | 2010-02-04 19:48 | ★midget cafe menu
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