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芽キャベツとチョリソーのクリームシチュー【本日のモーニングセット】

タラコとシラスのパスタランチ【レモンを絞って】

牛タンエッグマフィンバーガー【ケチャップ&マスタード】

冷凍生パスタでランチ2種【ホタテ&ポークとミートソース】

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 ダブルチーズのトマトカンパーニュトースト【コレは美味かった!】

 自家製塩豚とパプリカのマスタードソースパスタ【あ、イケる!】

 秋の季節に栗のタルト抹茶風味【実は抹茶っていうか…】

  牛タンとパプリカのたらこパスタ【トリュフに見えるか?(爆)】 <br />

 チョコチップたっぷりエスプレッソマフィン【正式名称はなんだ?】

 卵黄だけの塩豚カルボナーラ【タリアテッレ】

 卵白だけの生地でロールケーキ【栗も入れてみた】

 ほうれん草とジャガイモのソーセージシチュー【寒っ!】<br />

 引き続き、モーニングピザトースト【パンプキンピザ】 <br />

C・L・T・サンドイッチ【比較的ヘルシー】

ハムエッグならぬ「牛タンエッグ」【朝飯ー】

たらことイカの金賞炒飯(笑)【たらこモニター当選!】 <br />

トマトピッツァトーストdeモーニング【チーズガッツリⅡ】

ピッツァトーストdeモーニング【チーズガッツリ】

牛タンとスクランブルエッグのサンドイッチ【本日のモーニング】

モンゴイカとブロッコリーのグリーンパスタ【ペペロンチーノベース】

カルボナーラdeタリアテッレ【自家製塩豚過去最高】 <br />

 紅玉deアップルタルト第2段【前回と何かが違う】 <br />

オニオンポタージュでランチセット【ほぼ玉ねぎのみ!】

ぐるぐるレーズンシナモンロール【出来は良いぞ!】

牛タンのアマトリチャーナ風パスタ【牛タンの角切り使用】

カロリー半分でチョコムース?【昔買った本掘り出す】

自宅で久々カンパーニュ焼き【リスドォルオンリー500g】

 ネコ型ジンジャークッキー【ななみ3歳ひわ2歳】

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トマトソース入りチョリソー&チーズパン焼く【i.bi.tsu.食パン2回目】
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この前焼いたパンのリベンジ、つーか、
毎回食パン焼いても3~4日で食い終わるので
無くなったら次を焼く事になるわけで。
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で、今回のオマケは
トマトソース入りチョリソー&チーズパンです。

結局i.bi.tsu.ブランドになってしまいます(汗)
味はまあ想像通りです。
b0123230_19532874.jpg

トマトソースは前の日記のパスタ用に作ったソースを
少し取り置きしておきましたのでそれを使いました。
b0123230_19521120.jpg

で、食パンは前より延びましたがやはりイマイチ・・・。
もう一歩で真四角の角食になるのですが。
b0123230_19523021.jpg

比較すれば前より膨らんでるのはいいんですけどね。
でも今回の焼きで、次回解決に向けての
対策を思いついたので次回角食です。
b0123230_19525055.jpg

さあ、粉の水分量とクセを体得しないとー。
なんか純国産の小麦粉は、輸入小麦より
保水能力が低いらしいとか色々。

勉強だなあ…。



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by midget_de_cafe | 2010-09-22 19:54 | ★midget cafe menu
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