![豚スジのすき焼き風丼【ゴボウやっぱりいいなあ】_b0123230_19411899.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201102/09/30/b0123230_19411899.jpg)
豚スジと牛蒡と豆腐を煮込み
ご飯に載っけてタマゴを落とし
すき焼き風丼のできあがり。
![豚スジのすき焼き風丼【ゴボウやっぱりいいなあ】_b0123230_19413883.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201102/09/30/b0123230_19413883.jpg)
豚スジもコラーゲンたっぷりだし
豆腐はもちろん良質の植物性タンパク質。
牛蒡は繊維質の塊だし、玉子は完全食品。
![豚スジのすき焼き風丼【ゴボウやっぱりいいなあ】_b0123230_1941542.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201102/09/30/b0123230_1941542.jpg)
エノキのみそ汁でミネラルと発酵食品の味噌。
大根の酢漬けで酢も身体に取り込むと言う
なんか文字で並べたら凄い定食だなと思うけど
なんのことはない
上手い飯だったらそれだけでイイ(爆)
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