いやー、本当に久しぶりにアサリを買った。
前の晩から塩吐かせようと塩水作って入れといて
朝みたら全員クチ閉じてた(爆)
塩の割合間違えてた…0rz
と言うわけで、塩水作り直してやり直し。
2回目は完璧だったようで元気よくピューって吹いてました。
なのでおいしく頂きます(爆)
ボンゴレロッソの完成。
できあがってからかけたオリーブオイルが最高です!!
旨っ!!
”箸上げ”ように大きいアサリ取っておけば良かった。
先に食っちゃったので小さいアサリしか乗せられなかった(汗)
何はともあれおいしく頂きました
ごっそーさん。
レシピ本で勉強しよう!
ミゼットバナーを復活させます。ミゼットが表現出来てるのこれだけだしー。