midget cafe 【ミゼットカフェ】
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たらことイカの金賞炒飯(笑)【たらこモニター当選!】 <br />

トマトピッツァトーストdeモーニング【チーズガッツリⅡ】

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牛タンとスクランブルエッグのサンドイッチ【本日のモーニング】

モンゴイカとブロッコリーのグリーンパスタ【ペペロンチーノベース】

カルボナーラdeタリアテッレ【自家製塩豚過去最高】 <br />

 紅玉deアップルタルト第2段【前回と何かが違う】 <br />

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自宅で久々カンパーニュ焼き【リスドォルオンリー500g】

 ネコ型ジンジャークッキー【ななみ3歳ひわ2歳】

ネコ団子
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鶏胸肉の南蛮漬け【タルタルは実は…】
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チューボーですよ!で鶏の南蛮漬けやってたので食べたくなった。
と言うワケで製作…なのはイイが
ウチは月に一回ぐらいしか”もも肉”は飼わない(笑)

胸肉は常に常備してるからそれで。

鶏胸がバサバサだと言われますが、調理前に「水」(だし汁でもいいけど)に
10分ぐらい付けておけばそんな事は無くなるので
案の定仕上がりはやわらかい肉になりました。

タルタルソースも作るの面倒臭いし(笑)
ウチは基本的に「タルタルソースの意味」が良く解らない(笑)

「タマゴで作ったマヨネーズにゆで卵??タダでさえ揚げ物でカロリー上がってるのに
まだ足す??味も中途半端だし」

と言うスタンス(笑)
でも見た目の事だけ考えて(笑)
家にあった業務用のタマゴサラダがあったので載せました(笑)
だからマカロニ入ってます。

b0123230_8152397.jpg


結果的に高カロリー(爆)


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by midget_de_cafe | 2013-06-20 08:15 | ★midget cafe menu
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