トマトの味が乗ってるのに安くなってるのは旬だから。
今日は地物の「桃太郎」と言うトマトをまるまる一個使っての
ピザトースト。
まるまる一個って言ったってまあ小さめなんですけど。
一度パンを軽く焼いてから
ケチャップにマスタードを混ぜてパンに塗り
チーズ、トマトもう一回チーズ、その上にカルパスという
サラミいたいなヤツ載せて塩胡椒して焼くだけ-。
カルパスが熱で縮んだせいで、たこの吸盤みたいになってしまいました(笑)
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