midget cafe 【ミゼットカフェ】
カテゴリ
ブログパーツ
ミゼットカフェ フォトメニュー
アルファーメディアブロガー(Sランク)に認定されました(^^)
芽キャベツとチョリソーのクリームシチュー【本日のモーニングセット】

タラコとシラスのパスタランチ【レモンを絞って】

牛タンエッグマフィンバーガー【ケチャップ&マスタード】

冷凍生パスタでランチ2種【ホタテ&ポークとミートソース】

 タコと黒オリーブのパスタ・とんぶり乗せ【キャビアにみえんか?】

 ダブルチーズのトマトカンパーニュトースト【コレは美味かった!】

 自家製塩豚とパプリカのマスタードソースパスタ【あ、イケる!】

 秋の季節に栗のタルト抹茶風味【実は抹茶っていうか…】

  牛タンとパプリカのたらこパスタ【トリュフに見えるか?(爆)】 <br />

 チョコチップたっぷりエスプレッソマフィン【正式名称はなんだ?】

 卵黄だけの塩豚カルボナーラ【タリアテッレ】

 卵白だけの生地でロールケーキ【栗も入れてみた】

 ほうれん草とジャガイモのソーセージシチュー【寒っ!】<br />

 引き続き、モーニングピザトースト【パンプキンピザ】 <br />

C・L・T・サンドイッチ【比較的ヘルシー】

ハムエッグならぬ「牛タンエッグ」【朝飯ー】

たらことイカの金賞炒飯(笑)【たらこモニター当選!】 <br />

トマトピッツァトーストdeモーニング【チーズガッツリⅡ】

ピッツァトーストdeモーニング【チーズガッツリ】

牛タンとスクランブルエッグのサンドイッチ【本日のモーニング】

モンゴイカとブロッコリーのグリーンパスタ【ペペロンチーノベース】

カルボナーラdeタリアテッレ【自家製塩豚過去最高】 <br />

 紅玉deアップルタルト第2段【前回と何かが違う】 <br />

オニオンポタージュでランチセット【ほぼ玉ねぎのみ!】

ぐるぐるレーズンシナモンロール【出来は良いぞ!】

牛タンのアマトリチャーナ風パスタ【牛タンの角切り使用】

カロリー半分でチョコムース?【昔買った本掘り出す】

自宅で久々カンパーニュ焼き【リスドォルオンリー500g】

 ネコ型ジンジャークッキー【ななみ3歳ひわ2歳】

ネコ団子
以前の記事
最新のトラックバック
リストランテ・サバティー..
from 東京 レストラン
ウェンディーズ
from DS 勉強
やずや 雑穀畑「勇吉じい..
from やずや 雑穀畑「勇吉じいちゃ..
梅雨ですね
from 日記
宮城(仙台)の小さな栗
from まふぱぱの食べ歩き感想など
フォロー中のブログ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
2008年 07月 02日 ( 1 )
ガッツリ!カツオのヅケぶっかけ丼【山芋と卵で男らしく(爆)】
b0123230_7282922.jpg

カツオの山芋&卵でガッツリぶっかけ丼です。

一晩軽いにんにく醤油でつけ込んだカツオを、御飯ととろろの上に
ガツンと載せて、卵添え~のゴマかけ~の、粗挽き唐辛子の粉をかけ~の、
そして最後にキモのごま油ちょっとかけて完成。
スタミナがつく一品となりました(^^)
b0123230_7342777.jpg

マグロでもカツオでも”ツナ”系列の物にごま油は合いますよ~。
いわゆる「ユッケ」になります。これは旨いです(^^)
※ごま油は香りの高い質の良いモノ使いましょう。安いのだと合いません。

でもなんかびみょーに魚も値段が上がってきたようで買いづらくなってきました。
ガソリンもホントに180円まであがってしまった。
なんか色んな意味で不安だな~・・・。


そして一緒に添えてあるのは沖縄土産の「海ブドウ」
ツブツブで楽しい食感。タレも付いてきたので旨い~。
昔一回食ったことあったんだけど、その時は「なんじゃこりゃ?」と思ったら
原因が分かった。
”海ブドウは冷やしちゃイケナイ”のだそうだ。 冷蔵庫厳禁。
冷やすとツブツブがぺっそりしてしまうのだそうだ。。。そうだったか・・・(汗)
b0123230_7395188.jpg

このツブツブを味わえたのは今回が初めてとなるわけだ(笑)
でも今回が最後だろうな(笑)
でも沖縄いきてぇ~。ちゅらうみ水族館いきてぇ~。
でもここでまた飛行機の燃料チャージ代金(だっけ?)が邪魔をする・・・(--;)
うーむ・・。

しかし前の日の日記とのギャップが激しいな(笑)

上のメニューを”食べたい”と思って頂けたら下のバナーをワンクリックお願いします。
ランキングがあがるとものすごくやる気出ます(^^)
にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ人気ブログランキングへ
[PR]
by midget_de_cafe | 2008-07-02 07:47 | …雑記&Photo&comic