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2008年 07月 17日 ( 1 )
ネコクッキー(ジンジャーテイスト)【手作り感アリアリ(爆)】
b0123230_1015836.jpg

ネコクッキーを焼く。
名付けて「ななみ&ひわのジンジャークッキー(手作り)」

ベースはジンジャークッキー、茶色(ホントは黒にしたいが)はココア混ぜ。
ウチのおネコ様をモチーフに白黒1枚、茶色数枚作ったけど
何ともいびつ(笑) よく言えば「味」があるけど(爆)
最後の方で余った生地で魚型にしてみる。
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もう冷蔵庫で冷やすのも面倒になるぐらいの暑い日に
エアコンの無い部屋で作るのはやるモンじゃないと改めて今頃気がつく(--;)
最後のころにはもう生地はベトベト(爆)
魚の形が物語る(笑)

クッキーの型にも色々あるみたいだけどどうもネコ型って気に入らない。
なので今回型紙作って、生地の上に乗せてナイフで型どり。
周りを抜いたあとに結局手で直すから形が納まらなくなってしまった(^^;)
そんな中、うちのネコ”ななみ”の特徴を出すべく、口の所をちょいと出す。
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焼き上がってしっかり冷ましたのだが柔らかい。
そう言うレシピかなとも思ったけど、どうも焼きが甘かったらしい。
まだオーブンの時間の見方が身に付いてないと言う事ね・・・。
次回はちゃんと焼いてみよう。昨日無塩バター入手出来たし(^^)
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うちのニャンずは、湿気が高くて動きません。只今グ~グ~です。
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by midget_de_cafe | 2008-07-17 10:34 | ★midget cafe sweets