ミゼットカフェ

9/1スタートの期間・地域限定商品食べました。
東北に関しては南部どりバーガーです。
http://www.mos.co.jp/cp/area/090817/
去年のモスバーガーも何回か新製品とか
期間限定商品とかでてて、その中でも
自分的にトップランクの商品が今年も復活！

実は9/1からスタートなはずなんですが
２～３日前からのぼりが立ってて変だなと思いつつ
聞いてみたらもう売ってるって言うし（＾＾；）
早速食べた。

やっぱ美味いねー。
鶏もそうなんだけど、衣とソースのバランスが良い。
今回は潰れない状態で買ってこれたので
写真もそこそこ綺麗に撮れたしー（笑）

去年も思ったけど、宮崎のチキン南蛮バーガーが
食べたいんだけどなー。
でも、地域限定とか言われるとどうしようもないし・・・。

もちろん一個じゃ足りないので
もう一個買ってきたんだけど今回はチリドッグ。

で、実は少し前から始まってたらしいのですが
ハラペーニョソースが別売りになってました。
確かにコレは使い勝手がいいのかも知れないと思ったので
５袋買ってきてみたり（笑）
ちなみに一個３０円（笑）
別な料理に使えるかも知れないと思ってさ（汗）

後から考えたら、タバスコのハラペーニョ一瓶買った方が安いのか？
でも気が抜けるぐらいなら個別の方がいいのか？
トカ悩んだけど、タバスコって気が抜けるモンなのか？？（爆）

何はともあれモスバーガー大好きー（爆）


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久々に普通のベーコンを手に入れたので
ベーコン＆スクランブルエッグにしてみました。
ハイ、初めから卵は割れております（爆）

盛りつけがミゼットカフェならではの
無茶な乗せ方しておりますが美味かったです（笑）

前にベランダトマトがラストと書きましたが
まだなりました。
でもこんな大きさです。
まるでグレープトマト並な大きさですが、やっぱり味は
いい味してるんですよコレが。不思議なモンです・・・。

あ、それで本日生協で恒例の
エリンギ積め放題がありました。一袋１９８円
しかし記録更新ならずでした（泣）
前回と数グラムしか違わないけどちょと残念。
※１枚目の写真のグラム数からボウルの重さを引く。


この辺が限界だなー。
１，１ｋｇは越えたかったんだけどなー。。。

※コメント頂く常連さんへ。忙しくてコメントいけません。
　でもコメント頂いてる方の所へはポチはしにいってますからねー。


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モロゾフでチーズケーキを買いました。
しかもホールで！
ってか、小さいんですけどね（笑）

だけどイイサイズでお値段も買いやすい値段なので
お土産にもイイですねー。
※色々調べてみたけど、ネットでは買えないみたい・・・。
ま、食べようと思ったら一度で食べられるサイズでもありますが（爆）

味はもちろん美味しいです。
器に入ったまま包丁でカットもできるので切り分けも楽。

いろんな意味でよろしい商品ですー（＾＾）

ああああ、なんかタルト買ったりケーキ買ったり
写真撮ってないけど今日もシュークリーム買ったり・・・。
甘い物に飢えてるとか言うより
ホントに早くスィーツ作りたいー。
そろそろストレるが貯まってきたぞー。

この際逃げるか（爆）

あ、カップがミスドなのは気にしないで下さい（＾＾；）

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私は常々「盛岡冷麺は冷麺にあらず」と言ってきました。
それは、あの食感がどう考えても　”ゴム”　だからである。

いや、別に盛岡冷麺が「別の物」として存在してるなら
何も言いますまい。
でも冷麺ってそんなにゴムゴムして無くてもいいじゃない？
トカ思うわけです。

韓国で冷麺と言えばグレー気味な色してるのが殆どで
それがルーツと考えるならやはりゴムでは無いはずです。

今回お見せするのは業務用韓国冷麺です。
ととりと呼ばれるドングリの粉入りの冷麺。
私はコレ系の物を冷麺と呼んでます。
歯ごたえは確かにありますが、決してゴムではありません（爆）

なんつったって仙人が不老食として食べてたって言うんだから（爆）

茹で時間も１分程度。　のどごし（？）も凄くイイ。
いつも買ってる韓国食材屋の姉さんは、私が冷麺を買うと
必ずカクテキをサービスで付けてくれる。＜売りもんなのに
それがベストな食べ方でありうまいから。

キュウリも乗せてますけど他に何を乗せたらイイか悩みますが
あのスイカとか林檎とか乗せるのやめて欲しい（爆）
サクランボも缶詰だったらいらんわ！！！

ま、そう言うわけで、
私はコレのことを冷麺と認定します！！（笑）

※コレは個人的感想なので、反論は受け付けません（爆）

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ジャスコ新名取（旧？イオンモール名取）１Ｆの
ジャスコ側にありますケーキ屋さん。
REPACO（レパコ）と言うところでタルトを買いました。
いつもなら店舗から写真あるんですけど、カメラを車の中に置いてきてしまい
撮影出来ず・・・。＜戻るのも面倒だったし・・・（＾＾；）
家に帰ってからのスィーツ写真だけです（汗）

真っ赤なパッケージも新鮮！

本社は福島らしく、宮城県内にはこの名取のデパートと
仙台の富沢に一件あるらしい。
あれ？こっちの方が近いジャン！（爆）
しかもココ知ってるよー。いつか行こうとリストアップしてたジャン（爆）

しかも９月末まで仙台駅の西口２Ｆの中でも
臨時店舗出してるジャン！！（爆）

あ、楽天でも店出してるジャン！！！＜タルトは無いけど
私としたことが情報不足でした・・・・（汗）

正直今回も知ってて行ったわけでなかったし、
初めて見かけたので勢いで買いました（爆）
タルト研究中なので～（笑）

で、フルーツのタルトとルージュタルトと言う
ベリー系のタルトを買いました。

名前が不確定ですスイマセン・・・。
フルーツタルト　６００円（多分）
中のクリームはカスタード系


ルージュ何とか　５５０円（たしか・・・汗）
中のクリームはヨーグルト系


情報が全くなく、期待してなかった分（失礼）っていうか、
なんかとても上品なおいしさでビックリしました。
いや、確かに値段も良かったんですけど
普通の物よりちょっと大きめだったし
↓既に一口食ってます（爆）

いろんな意味で満足のいくタルトでした（＾＾）

ああ、早く仕事が一段落させてタルト焼きたい・・・。
材料は揃ってるんだ（爆）
でも、来月いっぱいは無理かな・・・（汗）

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前にゲットした激安１５０円カニ缶は２缶でした。
で、今回ラスト１缶を使って、カニクリームパスタにしました。
丁度、毎年山形から送られてくるだだちゃまめ（本物）も届き
コレは彩りに使わねばならぬと中に混ぜ込み＆上に載せて
完成でございます。
あ、黒いのは胡椒ですからー（＾＾；）

今回のパスタは魚介類なので
リングイネを使用。パスタも色々あるので
是非ちゃんとした使い分けをしてみたいモンだなと思って
買ってきましたが正解です（笑）

贅沢にカニ缶１缶丸々使ってしまいました＜２人前
味も贅沢な味がしました（笑）
まあ、後数年は蟹は食えないだろうから
今回たんと頂きました（笑）

付け合わせにできるモノがほとんどなくて
ジャガイモとキュウリ、プロセスチーズで
ポテトサラダにしました。

刺さってるパンはいつもの薪窯のパン屋さんで買った
ケシの実がいっぱい着いたカンパーニュです。
ケシのみが香ばしくてたまらんかった。今度買おうと思った（笑）

さて、また激安物ゲットしてきたので
それでまたパスタにしようっと。
と言うわけで、かみんぐすーん（爆）


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今回卵を割った写真撮ってません（爆）＜先制攻撃

牛スジを先に圧力鍋で炊いておけば
スープは取れるわ肉は軟らかくなるわで使い勝手バツグンです。

と言うわけで、その両方を別々に分けてしまい
スジを濃いめの味付けにして冷凍しておけば
使うときにフライパンの中で野菜と一緒に暖めていけば
野菜の方に味が移動してイイ感じに味が馴染みます。
でも今回はさらに濃いめのままうどんに載せてしまいます。

うどんはまずは薄味の状態から食べ初め
そのあとだんだんに牛スジをスープの方に沈めて
食べてゆくに従って味も変わって行くといううどん（笑）

食べる前は透き通ってますけど、麺が無くなる頃には
スープは黒くなります（＾＾）
思わず替え玉欲しくなりますがそうもいかない（笑）

うどんも半分以上食べた頃に今度は卵を割って
黄身と絡めて麺を食うこの幸せの瞬間を撮影出来なかったのは
アッと言う間に食ってしまったから（爆）

仕方がないんだよぉ～～。
気持ちに余裕がないと早飯になっちまうだーよー（汗）


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昨日ポロシャツは完成させた。
でも、仕事にすぐに戻れたわけでもないので
こりゃしばらくは同じような状態に陥りそうです。

パンを焼く時間は全く持って取れそうもない・・・。
今日も薪窯のパン屋さんに行って買ってきた。
だけど９月に入ったら半月休みになるというのでコレまたアンラッキー・・・。

ま、それでも飯は毎日食うので
写真だけは事欠かないのでブログは何とかなると思いますが。

いやー、このご時世忙しいだけでありがたいとは申しますが
儲からないのはやっぱ辛いねえ（笑）
何とかお金貯めて外食したいしー（爆）

愚痴はさておき納豆丼（笑）
御飯の上にオクラを敷いて、納豆と卵乗っけて完成ー。
ってそれだけー（＾＾；）

仕事しまーっす！


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カレー雑炊って言うかおじやって言うか。
っていうかこのふたつの違いがいまいち把握してませんが（笑）

残ったカレーと、その鍋にこびりついた（表現良くないか？）を
一気に片づけるためのメニュー。
最後には、シリコン製のヘラで鍋の内側もこそいで
皿に出してしまうので
余計な水も洗剤も使わず、海にも迷惑をかけないように心がけてます。
ま、モッタイナイしいじきたないっちゃあそうなんですけど（笑）

本日頼まれ物のポロシャツを１０着制作中のため
まる一日かかっております・・・。
しかも仕事後回しにしちゃってるのでヤバイっす。

と言うわけで、簡単な記事になってしまいますが
ポチの協力お願いいたします・・・。

今日中に終わるかなあ・・・・（汗）

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クロックマダム風（？）のオープンサンドで朝食です。
っていうか、クロックマダムさえいまいち掴みきって無いのに
こういうこと言うのは無謀なんですが（笑）

卵で隠れてしまってますが、実はカマンベールチーズと
パルミジャーノレジャーノも使ったＷチーズとなっております。

パンもパニーニ風に焼き入ってるんですけど
乗っけちゃってオープンでは見えませんな（汗）

黒オリーブも乗っけてみたんですが、種付きだとカットが
どうしてもおざなりになってしまうので、こういうときは
種抜き買って輪切りにする方がそれっぽく仕上げられますね。

カンパーニュも焼いたらカリカリになったので（焼いてから載せてます）
ものすごく美味かった（＾＾）
カンパーニュとチーズの相性はもうかないませんな。
しかしやっぱりパニーニプレートかわなあかんか・・・。＜ビタントニオ

と言うわけで定番の卵雪崩も写真に納めて完成～。
あー、仕事が詰まってきてネタが無くなってきたぞー。


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